異抗壞血酸鈉生產廠家價格 是一種新型生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。能防止腌制品中致癌物質- 亞硝胺的形成,*食品飲料的變色、異味和混濁等不良現(xiàn)象。廣泛用于肉類、魚類、蔬菜、水果、酒類、飲料及罐頭食品的防腐保鮮助色。主要以大米為主要原料,采用微生物發(fā)酵生產獲得產品
植酸生產廠家價格 植酸是一種重要的有機磷系添加劑,具有化學性質,在食品、金屬防腐、日化工業(yè)及塑料加工等工業(yè)方面具有廣泛的應用。在食品中: 護色穩(wěn)定劑、酒類降固劑、
棓酸丙酯生產廠家價格 白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。無臭,稍具苦味,水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在熔點時即分解,因此應用于食品中其穩(wěn)定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤。
PG生產廠家價格 白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。無臭,稍具苦味,水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在熔點時即分解,因此應用于食品中其穩(wěn)定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤。
沒食子酸丙酯生產廠家價格 白色至淡黃褐色結晶性粉末或乳白色針狀結晶。無臭,稍具苦味,水溶液無味。有吸濕性,光照可促進其分解。難溶于水,易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、豬油。熔點146~150℃,對熱較敏感,在熔點時即分解,因此應用于食品中其穩(wěn)定性較差,不耐高溫,不宜用于焙烤。
大豆異黃酮生產廠家價格 大豆異黃酮是一種混合物,主要有3類,即大豆甙類(daidzin groups)、染料木甙類(genistin groups)、黃豆甙類(glycitin groups),每類以游離型、葡萄糖甙型、乙酰基葡萄糖甙型和丙二?;咸烟沁靶偷人姆N形式存在(游離型一般稱作甙元,后三類則歸結為結合型的糖甙形式)。